Denham Harman ha sido el primero en exponer, en 1956, la teoría de los
radicales libres, según la cual con el pasar de los años se acumularían
y desarrollarían una poderosa acción oxidante, dañosa para casi todos
los constituyentes del organismo. Los Radicales Libres son moléculas
(grupos de átomos ligados entre sí) inestables, es decir moléculas a las
cuales "falta algo", prontas a reaccionar con otras moléculas, ya que
poseen un electrón disponible ("desparejado"). Son los verdaderos
killers de las estructuras celulares y considerados responsables de la
arterosclerosis, y de todas la enfermedades degenerativas, del
envejecimiento y, tal vez , también el cáncer. Si los radicales libres
no son desactivados pueden agravar muchos procesos, entre los cuales
aquel de la alopecia androgenética.
Algunas sustancias antiradicales libres o antioxidantes son:
ÁCIDO LIPOICO ;
AMINOÁCIDOS SULFURADOS (cistina, metionina, cisteina, taurina,ácido cisteico). Reaccionan contra el H2O2.
BETACAROTENE
BIOFLAVONOIDES
COENZIMA Q10
E.D.T.A. (Ácido etilén diamino tetracético)
GLUTATIONE
LICOPENE (carotenoide)
LUTEINA (carotenoide)
MELATONINA Actúa como scavenger (limpiador) contra los radicales OH-
METIONINA
NAC (N-Acetilcisteína)
PICNOGENOL
POTASIO
COBRE
RESVETRALOL
SELENIO
SOD (Super-óxido dismutasa) Es una enzima del cuerpo humano.
Transforma el ión super óxido O2- en agua oxigenada H2O2
VIT. A
VIT. C
VIT. E
ZEAXANTINA
ZINC
En el organismo humano los radicales libres reaccionan con cualquiera
estructura molecular que encuentran. Estos son tamponados eficazmente
durante la juventud pero con el tiempo la acción de eliminación de los radicales libres se hace menos eficaz. Los radicales libres entran en juego constantemente, por ejemplo cuando
caminamos. En la actividad física intensa aumentan alrededor de 50
veces!
Cuando prevalece la producción de radicales se produce un daño, definido
como estrés oxidante.
De hecho, un organismo "estresado" no logra a neutralizar el excesivo
nivel de radicales libres endógenos. Así, estas sustancias altamente
reactivas se encuentran libres para atacar y dañar irreversiblemente
nuestras células. Los efectos? Una aceleración del proceso fisiológico
de envejecimiento y una lista de por lo menos 50 enfermedades que crece
día por día.
Los radicales libres participan en diversas enfermedades:
arterosclerosis, infarto, artritis, envejecimiento, etc. Están presente
además donde hay una mala circulación de la sangre, una reducida
actividad de las glándulas surrenales, persistente presencia de
bacterias y hongos, infecciones crónicas.
En la práctica causan también la falta de reparación del daño de las
células envejecidas o enfermas con nuevas células.
Todos los seres vivientes comprendidas las plantas son agredidos por las
radiaciones y por los radicales libres, todos se defienden de la
agresión.